No menu items!
HomeХоол, шим тэжээлҮрэвсэл үүсгэгч хүнс нь зүрхний өвчин, тархинд цус харвах эрсдэлийг нэмэгдүүлдэг

Үрэвсэл үүсгэгч хүнс нь зүрхний өвчин, тархинд цус харвах эрсдэлийг нэмэгдүүлдэг

-

  • Судалгаагаар элсэн чихэр, боловсруулсан, цэвэршүүлсэн хоол хүнс нь үрэвслийг үүсгэдэг бөгөөд ингэснээр зүрх судасны өвчин, тархинд цус харвах эрсдлийг нэмэгдүүлэх аюултай байдаг гэжээ.
  • Харин бүхэл үрийн хүнс, эрүүл уураг нь үрэвслийг бууруулж, эрүүл мэндэд үр дүнд сайнаар нөлөөлдөг.
  • Улаан мах, чихэрлэг ундаа, боловсруулсан хоол хүнснээс татгалзаарай.

Ургамлын гаралтай хоолны дэглэм барьж, боловсруулсан, цэвэршүүлсэн, элсэн чихэртэй хоол хүнснээс татгалзах нь дээр гэж та олон сонсож байсан байх. Харин үүнийг яагаад гэдгийг шинэ судалгаагаар харуулжээ.

Америкийн Кардиологийн Коллежийн (JACC) сэтгүүлд энэ сард хэвлэгдсэн судалгаагаар хүний ​​биед үрэвсэл ихэсдэг хоол хүнс нь зүрх судасны өвчин, тархинд цус харвах эрсдэлийг нэмэгдүүлдэг  болохыг тогтоожээ.

Судалгааны мэдээлэл нь 1986 оноос эхэлсэн бөгөөд 210,000 гаруй хүнд дүн шинжилгээ хийсэн байна. Эрүүл мэндийн I ба II судалгаанууд гарсан бөгөөд үүнд 32 хүртэлх жилийн судалгааг оруулжээ.

Судалгаануудаар ургамлын гаралтай хоолны дэглэмийг дагах нь цаг хугацааны явцад үрэвслийн эрсдэлийг бууруулдаг болохыг тогтоожээ.

Харвардын хоол тэжээлийн хэлтсийн судлаач, доктор, Массачусетс мужийн Бостон дахь Чанийн нийгмийн эрүүл мэндийн сургууль, судалгааны ахлагч зохиолч Жун Ли “Бие үрэвсэлтэй болох нь зүрх судасны өвчлөлийг нэмэгдүүлдэг. Судалгаанд хамрагдсан хүмүүсийн 20 хувь нь үрэвслийн эсрэг хоол хүнс хэрэглэдэг байсан” гэжээ.

“Үрэвслийн эсрэг хоол хүнс хэрэглэдэг, судалгаанд хамрагдсан хүн амын 20 хувь нь зүрхний өвчинд нэрвэгдэх магадлал 46 хувь, тархинд цус харвах магадлал 28 хувьтай байсан” гэж тэрээр мөн тэмдэглэв.

Ли хэлэхдээ “Манай судалгааны багт зөвхөн сувилагч, эрүүл мэндийн мэргэжилтнүүд багтдаг. Судалгаанд хамрагдсан хүн амын ихэнх нь цагаан арьстан байсан тул олж мэдсэн зүйлээ бусад популяциудад дэлгэрүүлж, хуулбарлах нь чухал юм” гэсэн байна.

Ямар төрлийн хүнс хэрэглэх вэ?

Зарим хоол хүнс нь зүрх судасны асуудалд хүргэж болзошгүй үрэвслийг үүсгэдэг. Тиймээс эхлээд хэрэглэж болохгүй хүснийг дурдъя.

  • Чихэрлэг ундаа
  • Боловсруулсан мах
  • Цэвэршүүлсэн үр тариа зэрэг орно. Эдгээр хоолыг хэзээ ч битгий ид гэж хэлэх боломжгүй, гэхдээ эдгээр хүнсний бүтээгдэхүүний хэрэглээг багасгах нь зүйтэй.

 Харин оронд нь:

  • Үр тариа
  • Ургамлын гаралтай хүнс
  • Загас
  • Уургалаг бүтээгдэхүүн
  • Навчит ногоо
  • Хар шар өнгийн ногоо
  • Жимсний хэрэглээг нэмэгдүүлээрэй.

Товчхондоо, үр тариа, эрүүл уураг, жимс, ногоогоор баялаг хоолны дэглэм сахих нь цэвэршүүлсэн, боловсруулсан хоол идэхээс илүү эрүүл мэндэд тустай юм.

Хүсэл эрмэлзэл

Эрүүл бус хоолны дэглэм нь зүрхний өвчнөөр нас барах эрсдэлийн тэргүүлэх шалтгаан болж байна. /АНУ/ Бургер, шарсан төмс идэж, хийжүүлсэн ундаа уух нь салат идэхээс илүү сэтгэл ханамжтай байлгаж болох юм. Гэсэн ч үүнээс татгалзах хэрэгтэй. Судлаач Фрийман хэлэхдээ “Амьдралын хэв маяг бол эм юм” гэсэн байна.

Харин эрүүл амьдрах амьдралын хэв маягт ургамлын гаралтай хоолны дэглэм барих, тогтмол дасгал хийх, стрессээс ангижрах, хангалттай унтах зэрэг багтана.

Эх сурвалж: healthline

Г.Жаргал
Г.Жаргал
Zaag.mn сайтын редактор

шинэ мэдээ

ХОМ: Үндэсний эвслийн жагсаалтыг тэргүүлэгч Н.Номтойбаяр ₮1.5 тэрбумын барилга байгууламжтай

Нэр дэвшигчдийн хөрөнгө орлогын мэдүүлгийн хураангуйг АТГ-аас өнөөдөр танилцуулав. УИХ-ын 2024 оны ээлжит сонгуульд хоёр эвсэл байгаагийн нэг нь Үндэсний эвсэл юм. Тус эвслийн жагсаалтаар нэр...

ХОМ: Х.Баттулга 267 сая төгрөгийн орлоготой

УИХ-ын 2024 оны ээлжит сонгуульд нэр дэвшигчдийн хөрөнгө орлогын мэдүүлгийн хураангуйг АТГ-аас танилцуулав. Ерөнхийлөгч асан Х.Баттулга 2024 оны УИХ-ын сонгуулийн 4-р тойрогт нэр дэвшиж буй....

ХОМ: Ерөнхий сайд Л.Оюун-Эрдэнийн жилийн орлого 244 сая төгрөг

АТГ-аас УИХ-ын сонгуульд нэр дэвшигчдийн хөрөнгө орлогын мэдүүлгийг олон нийтэд нээллтэй тавьжээ. Монгол Улсын Ерөнхий сайд, МАН-ын дарга Л.Оюун-Эрдэнэ УИХ-д гурав дахь удаагаа нэр дэвшиж...

ХОМ: Хөрөнгийн хэмжээгээр эхний аравт бичигдэж буй нэр дэвшигчид

Хуулийн дагуу УИХ-ын сонгуульд нэр дэвшигчид хөрөнгө орлогоо АТГ-т мэдүүлдэг. Тус газраас УИХ-ын 2024 оны сонгуульд нэр дэвшигчдийн хөрөнгө орлогыг нийтэд ил болгожээ.Үүнээс хөрөнгийн хэмжээгээр...

трэнд