Ангаахай самар нь биеийн жинг хэвийн байлгах, холестерол, гэдэсний эрүүл мэнд, танин мэдэхүйн үйл ажиллагаанд ихээхэн ач тустай байдаг. Пистачио нь амттай төдийгүй бидний бие махбодыг тэжээдэг олон ашигтай элементүүдийг агуулдаг.
1. Тэжээллэг бодисоор баян
Эдгээр самар нь эслэг, уураг, нүүрс ус, эрүүл өөх тос, кали, фосфор, А аминдэм, В6 витамин, зэс, манган зэрэг эрүүл элементүүдийг агуулдаг. Тэд бусад олон самартай харьцуулахад илчлэг багатай төдийгүй өдөр тутмын хамгийн тохиромжтой зууш болдог. Өдөрт нэг порц (цөөн хэдэн) пистачио идэхийг зөвлөж байна.
2. Таны холестерины хэмжээ буурна
Пистачиос нь эсийг чөлөөт радикалаас (эсийг гэмтээж, өвчин үүсгэж хөгшрөлт үүсгэдэг тогтворгүй атом) хамгаалахад тусалдаг антиоксидантаар баялаг юм. Эдгээр антиоксидантуудын ачаар холестерол багасах болно. Бяцхан судалгаагаар, оролцогчид 4 долоо хоногийн турш 1-2 ширхэг жижиг хэмжээний пистачио идсэн бөгөөд эцэст нь холестерины хэмжээ “буурсан” болох нь мэдрэгдэв.
3. Таны нүдний эрүүл мэнд сайжирна
Пистачиод нуугддаг бусад ашигтай элементүүд нь нүдний эрүүл мэндэд сайн нөлөө үзүүлдэг хүчтэй антиоксидант болох лютеин ба зеаксантин юм. Эдгээр нь алсын хараатай холбоотой асуудлууд, мөн насжилттай холбоотой шар толбоны доройтол, катаракт үүсэх магадлалыг бууруулж чаддаг.
4. Хоол боловсруулах замын асуудлыг март
Пистачио нь эслэгээр баялаг тул таны хоол боловсруулах системд сайн нөлөөтэй. Энэ нь бүдүүн гэдэсний эсийг эрүүл байлгах, хоол боловсруулах эрхтний үйл ажиллагааг хэвийн байлгах, өтгөн хатах зэрэг хоол боловсруулах эрхтний эмгэгээс урьдчилан сэргийлэх ашиг тустай. Бид бага хэмжээний судалгаа хийсэн бөгөөд үр дүнгээс харахад пистачио хэрэглэх нь гэдэсний микрофлорын бүтцийг сайжруулж чадсан юм.
5. Та жингээ хадгалж, эрүүл байлгах боломжтой
Самар бол ерөнхийдөө тураах гайхалтай бүтээгдэхүүн юм. Хэрэв та тэдгээрийг тогтмол идэж байвал илүү их хяналттай байх бөгөөд ингэснээр илүүдэл жингээс урьдчилан сэргийлэх болно. Өөр нэг судалгааны үр дүнгээс харахад пистачио хөнгөн зуушаар идсэн оролцогчдын биеийн жингийн индекс буурсан байна. Тиймээс өдөр тутмын зуушныхаа цэсэнд үүнийг оруулахаа битгий мартаарай!
6. Таны чихрийн хэмжээ тэнцвэртэй болно
Бяцхан судалгаа: Цөөхөн хэдэн хүмүүст нүүрс усаар баялаг цагаан талх, пистачиотой хослуулан өгөв. Эдгээр самар нь талх хэрэглэсний дараа цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулсан болох нь тогтоогдов. Тиймээс хоолондоо үүнийг нэмж оруулах нь зүйтэй юм, ялангуяа та нүүрс ус ихээр агуулдаг будаа, гоймон, нухсан төмс гэх мэт хоолонд дасчихсан бол үүнтэй хослуулж байгаарай.
7. Хурдан унтаж амарна
Самар нь мелатонины хамгийн их концентрацийг агуулдаг бөгөөд үүнийг “нойрны даавар” гэж нэрлэдэг. Энэ бол бидний унтах сэрэх мөчлөгийг зохицуулж, хурдан тайвшрах, унтахад тусалдаг маш чухал зүйл юм. Орой, нар жаргахад бидний бие унтахын тулд илүү их мелатонин ялгаруулж эхэлдэг ч хангадаггүй байвал нойргүйдэл үүсдэг. Унтахаасаа өмнө пистачио идэх нь энэ асуудлыг шийдвэрлэхэд тусална.
8. Таны тархины үйл ажиллагаа сайжирна
Эрүүл элементүүдийн ачаар самар нь бидний тархинд маш сайн нэмэлт тэжээл болдог. Самрыг тогтмол идэх нь тархины гол үйл ажиллагаанд үр өгөөж өгдөг болохыг судалгаагаар тогтоосон бөгөөд пистачио нь хамгийн сайн самарны нэг юм. Жишээлбэл, тэдгээрийг идэх нь ой санамж, сурах чадварыг дээшлүүлэх, танин мэдэхүйн үйл явц, ойлголт, тэр ч байтугай унтах үед нүдний хөдөлгөөнийг хурдасгахад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг байна.
