No menu items!
HomeХоол, шим тэжээлШарах шүүгээ ашиглахгүйгээр кекс хийгээрэй

Шарах шүүгээ ашиглахгүйгээр кекс хийгээрэй

-

Орц:

  • 800 гр жигнэмэг
  • 100 гр самар
  • 200 гр элсэн чихэр
  • 60 гр какао
  • 240 мл ус
  • 150 гр цөцгийн тос
  • 1 халбага ванилийн охь
  • 125 гр whipping крем
  • 125 гр хар шоколад

Хийх арга: Жигнэмгээ жижиг хэсэг болгож саванд хийнэ. Дараа нь 100 гр самараа зөөлөн гал дээр 5 минут орчим халаагаад жигнэмэг дээрээ нэмнэ. Элсэн чихэр какао хоёроо хооронд нийлүүлж хутгаад дээрээс нь бага багаар усаа хийж зуурмаг болгоно. Бэлдсэн зуурмагтаа цөцгийн тосоо хийж бага гал дээр 7-8 орчим буцалгаад авна. Зуурмагаа 10 минут хөргөөд ванилийн охь нэмнэ. Ингээд самартай жигнэмэг дээрээ зуурмагаа хийж жигд тарааж өгнө. Бэлэн болсон бэлдцээ дараа нь авахад амар саванд хийж хөргөгчид нэг цаг байлгана. Бэлдцийг савандаа нягтартал сайтар дарж өгөөрэй. 125 гр кремээ бага гал дээр халааж байгаад хар шоколадаа нэмнэ. Нэг цаг байлгасан кейкс дээрээ шоколадаа түрхээд торт бэлэн болно. Кремд дургүй хүн байх юм бол хар шоколадаа хайлуулаад чимэглээд идсэн ч болно.

Эх сурвалж: homecookingadventure

Г.Жаргал
Г.Жаргал
Zaag.mn сайтын редактор

шинэ мэдээ

ХОМ: Үндэсний эвслийн жагсаалтыг тэргүүлэгч Н.Номтойбаяр ₮1.5 тэрбумын барилга байгууламжтай

Нэр дэвшигчдийн хөрөнгө орлогын мэдүүлгийн хураангуйг АТГ-аас өнөөдөр танилцуулав. УИХ-ын 2024 оны ээлжит сонгуульд хоёр эвсэл байгаагийн нэг нь Үндэсний эвсэл юм. Тус эвслийн жагсаалтаар нэр...

ХОМ: Х.Баттулга 267 сая төгрөгийн орлоготой

УИХ-ын 2024 оны ээлжит сонгуульд нэр дэвшигчдийн хөрөнгө орлогын мэдүүлгийн хураангуйг АТГ-аас танилцуулав. Ерөнхийлөгч асан Х.Баттулга 2024 оны УИХ-ын сонгуулийн 4-р тойрогт нэр дэвшиж буй....

ХОМ: Ерөнхий сайд Л.Оюун-Эрдэнийн жилийн орлого 244 сая төгрөг

АТГ-аас УИХ-ын сонгуульд нэр дэвшигчдийн хөрөнгө орлогын мэдүүлгийг олон нийтэд нээллтэй тавьжээ. Монгол Улсын Ерөнхий сайд, МАН-ын дарга Л.Оюун-Эрдэнэ УИХ-д гурав дахь удаагаа нэр дэвшиж...

ХОМ: Хөрөнгийн хэмжээгээр эхний аравт бичигдэж буй нэр дэвшигчид

Хуулийн дагуу УИХ-ын сонгуульд нэр дэвшигчид хөрөнгө орлогоо АТГ-т мэдүүлдэг. Тус газраас УИХ-ын 2024 оны сонгуульд нэр дэвшигчдийн хөрөнгө орлогыг нийтэд ил болгожээ.Үүнээс хөрөнгийн хэмжээгээр...

трэнд