No menu items!
HomeХоол, шим тэжээлӨндөгтэй зраз хийх жор

Өндөгтэй зраз хийх жор

-

Орц:

·         Машиндсан мах – 500 гр

·         Өндөг – 6 ширхэг

·         Ургамлын тос

·         Хатаасан талхны үйрмэг

·         гурил

·         Сонгино, давс, бусад амтлагч

Хийх арга: Өндгөө 15-20 минут чанаад, хүйтэн усанд сойно. Дараа нь сонгиноо хэрчээд, махтайгаа холино. Махандаа давс, амтлагчаа хийгээд сайтар холиорой. Чанасан өндгөө хальслаад, амталсан махаараа өндгөө бүрнэ. Хүнсний скоч, эсвэл хальсан уут дэлгээд түүн дээрээ махаа нимгэн тавиад арилгасан өндгөө голд нь хийгээд бөөрөнхийлбөл илүү хялбар байдаг. Бөөрөнхийлсөн махаа гурил, өндгөнд дүрээд, хатаасан талх буюу бүрмэлээр бүрээд их тосонд 20 минут  шаргал болтол нь шарна. Бэлэн болсон хоолоо төрөл бүрийн хачиртай хольж идэж болно. Мөн махаа амтлахдаа орцоо баяжуулан дуртай зүйлээрээ амтлаарай.

Г.Жаргал
Г.Жаргал
Zaag.mn сайтын редактор

шинэ мэдээ

ХОМ: Үндэсний эвслийн жагсаалтыг тэргүүлэгч Н.Номтойбаяр ₮1.5 тэрбумын барилга байгууламжтай

Нэр дэвшигчдийн хөрөнгө орлогын мэдүүлгийн хураангуйг АТГ-аас өнөөдөр танилцуулав. УИХ-ын 2024 оны ээлжит сонгуульд хоёр эвсэл байгаагийн нэг нь Үндэсний эвсэл юм. Тус эвслийн жагсаалтаар нэр...

ХОМ: Х.Баттулга 267 сая төгрөгийн орлоготой

УИХ-ын 2024 оны ээлжит сонгуульд нэр дэвшигчдийн хөрөнгө орлогын мэдүүлгийн хураангуйг АТГ-аас танилцуулав. Ерөнхийлөгч асан Х.Баттулга 2024 оны УИХ-ын сонгуулийн 4-р тойрогт нэр дэвшиж буй....

ХОМ: Ерөнхий сайд Л.Оюун-Эрдэнийн жилийн орлого 244 сая төгрөг

АТГ-аас УИХ-ын сонгуульд нэр дэвшигчдийн хөрөнгө орлогын мэдүүлгийг олон нийтэд нээллтэй тавьжээ. Монгол Улсын Ерөнхий сайд, МАН-ын дарга Л.Оюун-Эрдэнэ УИХ-д гурав дахь удаагаа нэр дэвшиж...

ХОМ: Хөрөнгийн хэмжээгээр эхний аравт бичигдэж буй нэр дэвшигчид

Хуулийн дагуу УИХ-ын сонгуульд нэр дэвшигчид хөрөнгө орлогоо АТГ-т мэдүүлдэг. Тус газраас УИХ-ын 2024 оны сонгуульд нэр дэвшигчдийн хөрөнгө орлогыг нийтэд ил болгожээ.Үүнээс хөрөнгийн хэмжээгээр...

трэнд