Орц:
- Найруулдаг хар кофе – 2 халбага
- Сахар – 2 халбага
- Халуун ус – 2 халбага
- Халуун эсвэл хүйтэн сүү – 400 мл
Хийх заавар: Миксердэж болохуйц бөөрөнхий суурьтай саванд кофе, сахараа хийж хутгана.
Дараа нь халуун усаа хийнэ. Миксер ашиглан кофегоо цайвар бор өнгөтэй, кремлэг болтол нь миксердэнэ. Сүүгээ халааж аяганд хийгээд кофегоо нэмнэ. Хэрэв хүйтнээр уух бол аяганд мөс хийж дээр нь сүүгээ нэмээрэй. Миксердсэн кофе нь кремлэг болох ёстой гэдгийг бүү мартаарай.
