Та 2021 онд жин хаях төлөвлөгөөтэй байгаа бол үүнийг уншаарай. Лондонгийн хоол тэжээлийн мэргэжилтэн, зохиолч Роб Хобсон “Алимыг хоолны өмнө хэрэглэх нь тухайн хоолны эслэгийн ерөнхий хэмжээг нэмэгдүүлэхэд тусалдаг бөгөөд урт хугацаанд цатгалан мэдрэмж төрүүлдэг” гэжээ.
Алим эслэг ихтэй, витамин С ихтэй жимс гэдгийг та бүхэн мэдэх байх. Хэрэв та жин хаях гэж байгаа бол хоолны өмнө алим ид гэж зөвлөх байна. Хоолоо хийж байхдаа та нэг ширхэн алим идчих юм бол хоолны ширээний ард суухын цагт идэх гэсэн их хүсэл тань дарагдчихсан байх болно. Алим нь цатгалан мэдрэмж төрүүлдэг хийгээд эслэг ихтэй учраас гэдэсний гүрвэлзэх хөдөлгөөнд сайнаар нөлөөлж гэдэс дотрыг маш сайн цэвэрлэж өгнө.
Алим идсэнээр шоколад идсэнээс ч илүү цатгалан байна. Хоол хүнснээс авах эслэгийн хэмжээ нь жин хаяхад маш их дэмжлэг болдог.
Лондоны хоол зүйч Хобсон: “Алим нь антиоксидант үүрэг гүйцэтгэдэг полифенолын нэгдлээр баялаг тул илүүдэл чөлөөт радикалуудын нөлөөнөөс бие махбодийг хамгаалж, биеийн үрэвслийг бууруулдаг.
“Хоолны өмнө алим хэрэглэх нь таны хоолны нийт антиоксидант агууламжийг нэмэгдүүлэхэд тусалдаг. Тийм учраас алимыг эрүүл хооллолтын нэмэлт хэрэгсэл болгох хэрэгтэй” гэж зөвлөсөн байна.
Эх сурвалж: fitandwell
