No menu items!
HomeХоол, шим тэжээлАмтат аяган бялуу хийгээрэй

Амтат аяган бялуу хийгээрэй

-

Орц:

  • 110г цөцгийн тос /өрөөний температурт байлгах/
  • 110 гр  элсэн чихэр
  • 2 том өндөг
  • Амны халбаганы ½ ванилийн охь
  • 110г гурил

Кремээ бэлдэхдээ:  /бэлэн крем ашиглаж болно/

  • 150г цөцгийн тос
  • 300гр сахарын пүдр
  • 1 халбага ванилийн охь
  • 3 хоолны халбага сүү

Эхлээд шарх шүүгээг 180C  хийн дундаж галаар халааж /4/ хүртэл халааж, аяган бялууны хэвээ хийгээрээ. Цахилгаан холигчийн тусламжтайгаар 110гр цөцгийн тос, 110гр элсэн чихэртэй хамт цайвар, сэвсгэр болтол холиод, 2 том өндөг нэг нэгээр нь нэмж хутгана. Уг зуурмаг дээрээ ванилийн охь, гурилаа нэмээд миксэрдэнэ. Бэлэн болсон зуурмагаа аяган бялууны хэвэнд хийгээд, халаасан шарх шүүгээндээ 15 минутын турш жигнэнэ. Бялуу түс бүрийг модоор хатгаж үзээрэй. Мод наалдаагүй байвал бүрэн болсон гэсэн үг. Үүнийгээ хөргөх хэрэгтэй.

Харин кремээ бэлдэхдээ, 150гр цөцгийн тосон дээрээ /өрөөний хэмд нилээн зөөлөрсөн байх хэрэгтэй/ 300гр сахарын пүдр, 1 халбага ванилийн охь болон нэг чимх давс нэмнэ. Үүнийг хөөсөртөл нь миксэрдэнэ.  Дараа нь 3 халбага сүүгээ нэмж холино. Хэрэв та өнгө оруулахыг хүсвэл хүнсний будаг ашиглаж болно. Энэ нь таны сонголт. Ингээд кейксээ кремээрээрээ чимэглээд аяган бялуу бэлэн болно.

Эх сурвалж: bbcgoodfood

Г.Жаргал
Г.Жаргал
Zaag.mn сайтын редактор

шинэ мэдээ

ХОМ: Үндэсний эвслийн жагсаалтыг тэргүүлэгч Н.Номтойбаяр ₮1.5 тэрбумын барилга байгууламжтай

Нэр дэвшигчдийн хөрөнгө орлогын мэдүүлгийн хураангуйг АТГ-аас өнөөдөр танилцуулав. УИХ-ын 2024 оны ээлжит сонгуульд хоёр эвсэл байгаагийн нэг нь Үндэсний эвсэл юм. Тус эвслийн жагсаалтаар нэр...

ХОМ: Х.Баттулга 267 сая төгрөгийн орлоготой

УИХ-ын 2024 оны ээлжит сонгуульд нэр дэвшигчдийн хөрөнгө орлогын мэдүүлгийн хураангуйг АТГ-аас танилцуулав. Ерөнхийлөгч асан Х.Баттулга 2024 оны УИХ-ын сонгуулийн 4-р тойрогт нэр дэвшиж буй....

ХОМ: Ерөнхий сайд Л.Оюун-Эрдэнийн жилийн орлого 244 сая төгрөг

АТГ-аас УИХ-ын сонгуульд нэр дэвшигчдийн хөрөнгө орлогын мэдүүлгийг олон нийтэд нээллтэй тавьжээ. Монгол Улсын Ерөнхий сайд, МАН-ын дарга Л.Оюун-Эрдэнэ УИХ-д гурав дахь удаагаа нэр дэвшиж...

ХОМ: Хөрөнгийн хэмжээгээр эхний аравт бичигдэж буй нэр дэвшигчид

Хуулийн дагуу УИХ-ын сонгуульд нэр дэвшигчид хөрөнгө орлогоо АТГ-т мэдүүлдэг. Тус газраас УИХ-ын 2024 оны сонгуульд нэр дэвшигчдийн хөрөнгө орлогыг нийтэд ил болгожээ.Үүнээс хөрөнгийн хэмжээгээр...

трэнд